黄小琥唱过一首歌，叫《没那么简单》，里面有一句歌词我很喜欢“不想拥有太多情绪，一杯红酒配电影，在周末晚上，关上了手机，舒服窝在沙发里”，但是对于我来说，一杯红酒是不够的，倒上一杯红酒，我就忍不住想再煎块牛排，这才是周末好搭配。

食材准备：

1.牛排200g

2.蘑菇3个

3.板栗5个

调味料：

4.蒜瓣

5.迷迭香

6.百里香

7.盐

8.胡椒

9.橄榄油

10.松露油

11.松露酱

厨具：

12.Amercook ArtMartin牛排煎锅

13.Amercook ArtMartin平底锅

制作步骤：

1.先将蘑菇洗干净并控水，切块备用；板栗剥壳备用；牛排用厨房纸吸干表面血水备用

2.开火，在Amercook ArtMartin平底锅中倒入橄榄油，将蒜瓣、迷迭香倒入锅中，翻炒几分钟，将切好块的蘑菇倒入锅中，继续翻炒几分钟后加入盐和胡椒

3.拿出Amercook ArtMartin牛排煎锅，用松露油涂抹牛排，将牛排放进烤盘里煎烤，待两面煎熟后盛出备用

4.盛出一勺松露酱放在盘中，将煎好的牛排压在松露酱上，然后将蘑菇和板栗放如盘中，最后再倒一杯红酒，就可以开吃啦~

完成了一周的工作之后，需要好好的犒劳犒劳自己，这样才能元气满满的继续奋斗呀！