柠檬鸡风味独特，色泽协调，美观大方，质地外酥内嫩，咸鲜、酸、甜兼备，风味别具。今天阿米尔就给大家奉上这首独特的美味：柠檬鸡。

柠檬鸡

风味独特，外酥内嫩

烹饪锅具

Amercook系列锅具

食材准备

鸡腿、四季豆、牛至、柠檬、大蒜、葡萄酒

烹饪步骤

1、先把大蒜切成片，然后准备一个容器，把鸡腿放进去，依次加入大蒜、牛至、橄榄油、盐与胡椒，再搅拌均匀。

2、把腌制好的鸡腿倒入锅中，进行煎制，然后用钳子翻转下，避免煎糊。

3、先把四季豆切成条，再把锅中的鸡腿夹出来，然后把四季豆放入锅中，再把鸡腿夹回锅中，倒入葡萄酒，盖上盖子进行焖制。

4、把柠檬切成片，然后把柠檬片放入锅中，等待入味即可。

阿米尔有话说：鸡腿与柠檬的搭配，再加上Amercook系列锅具进行烹制，使得这道柠檬鸡咸鲜、酸、甜兼备，味道更加鲜美。大家可以跟着阿米尔一起在家里做做看吧~